L’ube contient-il de la caféine ?
C’est l’une des questions qu’on nous pose le plus. Réponse courte : non.
Réponse complète : juste en dessous.
La réponse est simple : non
L’ube ne contient aucune caféine. Zéro.
C’est une igname, une racine. Rien à voir avec le café, le thé ou le cacao, ces plantes qui, elles, produisent naturellement de la caféine.
Cela veut dire qu’un ube latte ne stimule pas et n’agit pas sur votre sommeil. Vous en buvez quand vous voulez, comme vous voulez.
Pourquoi l’ube n’en contient pas
La caféine est une molécule que certaines plantes fabriquent, souvent dans leurs feuilles ou leurs graines : le caféier, le théier, le cacaoyer.
L’ube, lui, est un tubercule qui pousse sous terre. Ce n’est tout simplement pas dans sa nature.
C’est ce qui distingue nettement l’ube du matcha. Même violet, même format latte, mais l’un réveille et l’autre non.
Café, thé, matcha : où se situe l’ube ?
Un rapide tour d’horizon.
Le café est le plus stimulant, suivi du thé et du matcha, qui en contiennent aussi. Même le chocolat en renferme un peu. L’ube, lui, se place tout en bas de la liste : à zéro.
C’est ce qui en fait une alternative de choix quand on aime les boissons chaudes réconfortantes, mais qu’on veut éviter la caféine.
Vous adorez le rituel du latte mais la caféine vous gêne le soir ? L’ube est la réponse la plus gourmande.
Le bon côté : à toute heure
Sans caféine, l’ube latte devient la boisson de tous les moments.
Le matin sans surdose, l’après-midi sans coup de barre, le soir sans culpabilité. Une douceur colorée qui n’empêche personne de dormir.
- L’ube ne contient aucune caféine : c’est une igname, pas une plante stimulante.
- Il se déguste à toute heure, même le soir.
- C’est la grande différence avec le matcha ou le café.
Curieux de la différence avec le thé vert ? Ube ou matcha. Ou passez à la pratique avec la recette de l’ube latte.
Une douceur sans caféine ?
L’ube latte, à savourer du matin au soir. En poudre, ou en capsule prête en 30 secondes.
Vos questions sur la caféine.
L’ube contient-il de la caféine ?
Non, l’ube n’en contient aucune. C’est une igname, pas une plante stimulante.
Peut-on boire de l’ube le soir ?
Oui, sans souci : l’absence de caféine en fait une boisson idéale en fin de journée.
L’ube est-il excitant comme le café ?
Non. Contrairement au café, l’ube ne stimule pas : c’est une racine, pas une source de caféine.
L’ube latte contient-il de la théine ?
Non plus. La théine est simplement le nom donné à la caféine du thé ; l’ube n’en contient pas.
L’ube latte contient-il des tanins ?
L’ube n’est pas un thé : il n’apporte pas les tanins caractéristiques du thé ou du café.
Existe-t-il de l’ube décaféiné ?
La question ne se pose pas : l’ube est naturellement sans caféine, il n’y a donc rien à décaféiner.
Le matcha et l’ube ont-ils la même teneur en caféine ?
Non : le matcha contient de la caféine, l’ube en est totalement dépourvu.