5 Arten, Ube zu verwenden, die du noch nie probiert hast
Jeder kennt den Ube Latte. Doch dieses lila Pulver kann viel mehr als ein Getränk. Hier sind fünf leckere Ideen, vom Frühstück bis zum Dessert, um dein Ube mal anders zu nutzen und alle zu überraschen. Ein Löffel genügt jedes Mal.
Overnight Oats am Morgen
Das Frühstück, das schon am Vorabend fertig ist: Haferflocken, Milch und einen Löffel Ube verrühren und über Nacht ruhen lassen. Am Morgen eine cremige lila Bowl mit frischen Früchten. Null Aufwand, garantierter Effekt.
Die Smoothie Bowl, über die alle reden
Eine gefrorene Banane, etwas Milch und einen Löffel Ube mixen, in eine Schüssel geben und Granola, Heidelbeeren und Kokos hinzufügen. Ein gesundes, ultra-fotogenes Frühstück in einem natürlichen Violett, das den Scroll stoppt.
Lila Pancakes am Wochenende
Gib ein bis zwei Löffel Ube zu deinem üblichen Pancake-Teig. Das Ergebnis: ein fluffiger, spektakulär violetter Stapel mit Ahornsirup. Der Brunch, den Kinder lieben.
Der Cheesecake, der beeindruckt
No-Bake-Version: ein Keksboden, eine cremige Ube-Füllung und eine Nacht im Kühlschrank. Ein Dessert wie vom Konditor, mit einer Farbe, die niemand vergisst.
Hausgemachtes Eis in 2 Minuten
Gefrorene Bananen mit einem Löffel Ube mixen: du bekommst ein cremiges Eis, ohne zugesetzten Zucker und ohne Eismaschine. Die berühmte Nice Cream, violett und natürlich.
Jedes Mal genügt ein einziger Löffel 100 % reines Ube-Pulver. Die lila Farbe ist immer natürlich, nie ein Farbstoff, und Ube bleibt koffeinfrei, also perfekt zu jeder Zeit und für die ganze Familie.
Lust auf das genaue Rezept einer dieser Ideen? Sie sind alle Schritt für Schritt in unserer Rezeptbibliothek beschrieben. Und um alles über Ube, seinen Geschmack und seine Vorzüge zu erfahren, geht es zu unserem ausführlichen Guide.
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