Presse- und Medienbereich

Kurze Version

Ube Time importiert das reinste Kinampay-Ube von den Philippinen und macht es in Europa verfügbar, als 100 % natürliches Pulver ohne Zusätze und ohne zugesetzten Zucker. Natürlich violett, süß und koffeinfrei.

Mittlere Version

Ube Time ist die führende europäische Marke für Ube, die violette Yamswurzel, die auf den Philippinen ein Symbol ist. Wir haben die edelste Sorte Kinampay ausgewählt, angebaut in Bohol, um ein 100 % reines Pulver anzubieten: ohne Zucker, ohne Farbstoff, ohne Aroma. Natürlich violett dank Anthocyanen, süß und koffeinfrei, eignet es sich für Lattes, Desserts und hausgemachtes Gebäck. Unsere Mission: Ube in Europa bekannt machen, ohne Kompromisse bei Farbe und Geschmack. Der Shop ist in 7 Sprachen verfügbar und liefert in ganz Europa. Ube Time wird in Frankreich von JOBS LAB herausgegeben.

Lange Version

Ube (ausgesprochen „u-beh“) ist eine violette Yamswurzel, die seit Jahrhunderten auf den Philippinen angebaut wird, wo sie eine Fest- und Dessertzutat ist. Im Westen wird sie für ihre spektakuläre, völlig natürliche violette Farbe und ihren süßen Geschmack nach Vanille und Haselnuss immer beliebter.

Das Problem: Die meisten in Europa verkauften „Ube-Latte-Mischungen“ bestehen hauptsächlich aus Zucker und Aromen, mit sehr wenig echtem Ube. Ube Time entstand aus diesem Frust. Wir wollten echtes Ube anbieten, rein, mit Respekt vor seiner Herkunft und seiner natürlichen Farbe.

Wir haben die begehrteste Sorte Kinampay ausgewählt, angebaut auf der Insel Bohol. Sie wird getrocknet und dann fein gemahlen, um Aroma und natürliches Violett zu bewahren. Das Ergebnis: ein Pulver aus einer einzigen Zutat, 100 % Ube, ohne Zucker, Farbstoff, Aroma oder Konservierungsstoff. Es ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und von Natur aus koffeinfrei.

Ein Löffel genügt für einen heißen oder eisgekühlten Ube Latte oder um einen Cheesecake, Pancakes, Porridge oder hausgemachtes Ube Halaya natürlich zu färben und zu aromatisieren. Unser Guide und unsere Rezepte begleiten jeden Kunden Schritt für Schritt.

Ube Time liefert in ganz Europa und bietet seinen Shop in 7 Sprachen an. Die Marke wird in Frankreich von JOBS LAB herausgegeben. Unser Ziel ist einfach: die Referenz für Ube in Europa werden und einem reinen Ube treu bleiben, ohne Kompromisse bei Farbe und Geschmack.