La composición Ube Time
Leer la etiqueta de un producto con ube es evitar las malas sorpresas. Aquí tienes cómo descifrarla, y por qué la composición de Ube Time cabe en un solo ingrediente.
Una etiqueta que lo dice todo
La lista de ingredientes es el mejor juez de la calidad de un producto con ube. Los ingredientes se ordenan de mayor a menor cantidad: el primero de la lista es el más presente. Un simple vistazo suele bastar para distinguir un verdadero polvo de una mezcla azucarada.
En el polvo Ube Time, la lista cabe en dos palabras: «ñame morado». Es la señal de un producto puro, sin nada añadido.
Leer una etiqueta: lo que revela.
| En la etiqueta | Lo que indica |
|---|---|
| Azúcar al principio de la lista | Producto sobre todo azucarado |
| Maltodextrina | Agente de carga, diluye el ube |
| Aroma | Sabor añadido, a menudo artificial |
| Colorante | Color no natural |
| Leche en polvo | No vegano, diluye el ube |
| Porcentaje de ube elevado | Buena señal de calidad |
Lo que indica
Nuestra composición
El polvo Ube Time contiene un solo ingrediente: ube Kinampay. Sin azúcar, sin maltodextrina, sin aroma, sin colorante, sin leche en polvo. Es lo que explica su color natural, su sabor auténtico y su carácter vegano, sin gluten y sin lactosa.
Cuantos menos ingredientes hay, más sabes lo que comes. Una composición corta suele ser la mejor garantía de calidad.
Una lista que se detiene en el ube.
100 % ube
Un solo ingrediente, el ñame morado.
Sin azúcar añadido
Ningún azúcar en la lista.
Sin maltodextrina
Ningún agente de carga que diluya.
Sin aroma
El sabor viene del ube, no de un añadido.
Sin colorante
El violeta es 100 % natural.
Sin leche ni gluten
Naturalmente vegano y sin lactosa.
El buen reflejo
Antes de comprar un producto con ube, dale la vuelta al paquete y lee la lista. Busca el ube al principio, desconfía del azúcar y los aditivos, comprueba el porcentaje de ube cuando se indica. Una etiqueta clara es la primera señal de un producto honesto.
- Los ingredientes se ordenan de mayor a menor cantidad.
- Azúcar al principio o aditivos: producto diluido y azucarado.
- Un buen polvo: el ube primero, idealmente solo.
- Ube Time: un solo ingrediente, el ñame morado.
Mira el polvo Ube Time, polvo puro o preparación, o la calidad de un polvo.
Una etiqueta transparente.
En nuestro polvo, una sola palabra cuenta: ube. Sin azúcar, sin aditivo, nada que ocultar. La transparencia también es eso, Ube Time.
Tus preguntas: la composición.
¿Cómo leer la etiqueta de un producto con ube?
Los ingredientes se ordenan de mayor a menor cantidad. El primero es el más presente. Busca el ube al principio y desconfía del azúcar y los aditivos al inicio de la lista.
¿Qué es la maltodextrina en un producto con ube?
Es un agente de carga barato que diluye el producto. Su presencia suele indicar una baja proporción de ube.
¿Qué contiene el polvo Ube Time?
Un solo ingrediente: ube Kinampay. Ni azúcar, ni maltodextrina, ni aroma, ni colorante, ni leche en polvo.
¿Cómo detectar un colorante en la etiqueta?
Aparece como la mención «colorante» o un código de aditivo. Un polvo de ube puro no lo tiene: su color es natural.
¿Un porcentaje de ube elevado es buena señal?
Sí. Cuanto mayor es la proporción de ube, más rico es el producto en verdadero ñame. Lo ideal sigue siendo 100 %, como el polvo Ube Time.