El polvo Ube Time
¿Por qué elegir nuestro polvo de ube? Porque es 100 % ube Kinampay, sin azúcar ni aditivos, con un color natural intenso. Aquí está todo lo que marca la diferencia, y por qué pedirlo en Ube Time.
Un polvo, una exigencia
En Ube Time hemos tomado una decisión simple: ofrecer el mejor polvo de ube posible, y solo eso. 100 % ube Kinampay, la variedad más reputada de Filipinas, secada y molida, sin azúcar añadido, sin aroma ni colorante. El sabor avainillado y a fruto seco y el violeta profundo vienen únicamente del ñame.
El Kinampay de Bohol es apodado el «rey de los ñames» en Filipinas, por su aroma y su color excepcionales. Es esta variedad la que hemos elegido.
El origen hace el polvo
No todos los polvos de ube se parecen, porque no todos los ñames valen lo mismo. Hemos elegido el Kinampay de Bohol, la variedad que los filipinos apodan el rey de los ñames, por su aroma avainillado y su violeta profundo. Cosechado, secado y luego molido finamente, se convierte en un polvo que conserva todo su carácter, sin añadirle nada.
La variedad y el cuidado en el secado deciden el resultado en tu taza: el color, el aroma y la finura dependen ante todo de la materia prima.
El polvo Ube Time: en claro.
| Criterio | Nuestro polvo |
|---|---|
| Composición | 100 % ube Kinampay |
| Azúcar añadido | Ninguno |
| Aroma, colorante | Ninguno |
| Color | Violeta natural intenso |
| Usos | Bebidas y pastelería |
| Dieta | Vegano, sin gluten, sin lactosa |
Nuestro polvo
Lo que marca la diferencia
La variedad: el Kinampay es reputado por su finura aromática y su color. La pureza: nada más que ube, tú controlas el azúcar y la leche. La versatilidad: un solo sachet para tus lattes, pasteles, cremas y helados. El color: un violeta natural, sin colorante, que luce tanto en la taza como en el plato.
Dos cucharaditas en leche de avena, y tienes un ube latte digno de un coffee shop. El mismo polvo te servirá luego para un pastel.
Un polvo, todos tus usos
Un mismo sachet te acompaña de la mañana al postre. En bebida, dos cucharaditas en leche caliente o fría para un ube latte de coffee shop. En pastelería, colorea y perfuma pasteles, galletas, cremas, cheesecakes y helados caseros. Rehidratado en un poco de líquido caliente, se mezcla sin grumos y difunde un violeta franco.
Empieza por el ube latte para coger práctica, y luego lánzate a la pastelería con el mismo polvo. Un solo sachet abre decenas de recetas.
Pedir con confianza
Hemos construido Ube Time en torno a un ube que amamos de verdad. Sabes exactamente lo que compras: un polvo puro, un color natural, un sabor auténtico. Sin mezcla azucarada, sin falsas promesas. Solo ube, bien hecho.
- 100 % ube Kinampay, la variedad más reputada.
- Sin azúcar añadido, sin aroma ni colorante.
- Color violeta natural e intenso.
- Un solo polvo para bebidas y pastelería.
Mira la calidad de un buen polvo, polvo puro o preparación, o polvo o cápsulas.
Prueba la verdadera diferencia.
Nuestro polvo 100 % ube Kinampay te espera: color natural, sabor auténtico, mil recetas posibles. El mejor punto de partida para el ube.
Tus preguntas: el polvo Ube Time.
¿Qué contiene el polvo Ube Time?
Únicamente ube Kinampay, secado y molido. Sin azúcar añadido, sin aroma, sin colorante: el color y el sabor vienen solo del ñame.
¿Qué variedad de ube utilizáis?
El Kinampay, la variedad más reputada de Filipinas, apreciada por su aroma y su color violeta excepcionales.
¿El polvo Ube Time es vegano y sin gluten?
Sí. En estado puro, el ube es naturalmente vegano, sin gluten y sin lactosa. Nuestro polvo lo es, por tanto, también.
¿Se puede usar en pastelería?
Por supuesto. El mismo polvo sirve para tus bebidas como para tus pasteles, cremas y helados. Es toda la ventaja de un polvo puro y versátil.
¿Por qué elegir Ube Time?
Por un polvo puro, una variedad excepcional y una transparencia total sobre lo que compras: ube, y nada más.