O pó Ube Time
Porquê escolher o nosso pó de ube? Porque é 100 % ube Kinampay, sem açúcar nem aditivos, com uma cor natural intensa. Aqui está tudo o que faz a diferença, e porque encomendá-lo na Ube Time.
Um pó, uma exigência
Na Ube Time fizemos uma escolha simples: propor o melhor pó de ube possível, e nada mais. 100 % ube Kinampay, a variedade mais reputada das Filipinas, seco e moído, sem açúcar adicionado, sem aroma nem corante. O sabor abaunilhado e a frutos secos e o roxo profundo vêm unicamente do inhame.
O Kinampay de Bohol é apelidado de «rei dos inhames» nas Filipinas, pelo seu aroma e a sua cor excecionais. É esta variedade que escolhemos.
A origem faz o pó
Nem todos os pós de ube se parecem, porque nem todos os inhames se equivalem. Escolhemos o Kinampay de Bohol, a variedade que os filipinos apelidam de rei dos inhames, pelo seu aroma abaunilhado e o seu roxo profundo. Colhido, seco e depois moído finamente, torna-se um pó que conserva todo o seu carácter, sem lhe acrescentar nada.
A variedade e o cuidado na secagem decidem o resultado na sua chávena: a cor, o aroma e a finura dependem antes de mais da matéria-prima.
O pó Ube Time: às claras.
| Critério | O nosso pó |
|---|---|
| Composição | 100 % ube Kinampay |
| Açúcar adicionado | Nenhum |
| Aroma, corante | Nenhum |
| Cor | Roxo natural intenso |
| Usos | Bebidas e pastelaria |
| Regime | Vegan, sem glúten, sem lactose |
O nosso pó
O que faz a diferença
A variedade: o Kinampay é reputado pela sua finura aromática e a sua cor. A pureza: nada além de ube, controla o açúcar e o leite. A versatilidade: uma só saqueta para os seus lattes, bolos, cremes e gelados. A cor: um roxo natural, sem corante, que faz efeito na chávena como no prato.
Duas colheres de chá em leite de aveia, e tem um ube latte digno de um coffee shop. O mesmo pó servir-lhe-á depois para um bolo.
Um pó, todos os seus usos
Uma mesma saqueta acompanha-o da manhã à sobremesa. Em bebida, duas colheres de chá em leite quente ou frio para um ube latte de coffee shop. Em pastelaria, colore e perfuma bolos, cookies, cremes, cheesecakes e gelados caseiros. Reidratado num pouco de líquido quente, mistura-se sem grumos e difunde um roxo franco.
Comece pelo ube latte para ganhar prática, e depois lance-se na pastelaria com o mesmo pó. Uma só saqueta abre dezenas de receitas.
Encomendar com confiança
Construímos a Ube Time em torno de um ube que amamos de verdade. Sabe exatamente o que compra: um pó puro, uma cor natural, um sabor autêntico. Sem mistura açucarada, sem falsa promessa. Só ube, bem feito.
- 100 % ube Kinampay, a variedade mais reputada.
- Sem açúcar adicionado, sem aroma nem corante.
- Cor roxa natural e intensa.
- Um só pó para bebidas e pastelaria.
Veja a qualidade de um bom pó, pó puro ou preparação, ou pó ou cápsulas.
Prove a verdadeira diferença.
O nosso pó 100 % ube Kinampay espera por si: cor natural, sabor autêntico, mil receitas possíveis. O melhor ponto de partida para o ube.
As suas perguntas: o pó Ube Time.
O que contém o pó Ube Time?
Unicamente ube Kinampay, seco e moído. Sem açúcar adicionado, sem aroma, sem corante: a cor e o sabor vêm só do inhame.
Que variedade de ube utilizam?
O Kinampay, a variedade mais reputada das Filipinas, apreciada pelo seu aroma e a sua cor roxa excecionais.
O pó Ube Time é vegan e sem glúten?
Sim. No estado puro, o ube é naturalmente vegan, sem glúten e sem lactose. O nosso pó é-o, portanto, também.
Pode usar-se em pastelaria?
Claro. O mesmo pó serve para as suas bebidas como para os seus bolos, cremes e gelados. É toda a vantagem de um pó puro e versátil.
Porquê escolher Ube Time?
Por um pó puro, uma variedade excecional e uma transparência total sobre o que compra: ube, e nada mais.