O ube contém cafeína?
É uma das perguntas que mais nos fazem. Resposta curta: não.
Resposta completa: já a seguir.
A resposta é simples: não
O ube não contém qualquer cafeína. Zero.
É um inhame, uma raiz. Nada a ver com o café, o chá ou o cacau, plantas que, essas sim, produzem naturalmente cafeína.
Isto significa que um ube latte não estimula nem atua sobre o seu sono. Bebe-o quando quiser, como quiser.
Porque o ube não a contém
A cafeína é uma molécula que algumas plantas fabricam, muitas vezes nas suas folhas ou sementes: o cafeeiro, a planta do chá, o cacaueiro.
O ube, esse, é um tubérculo que cresce debaixo da terra. Simplesmente não está na sua natureza.
É o que distingue claramente o ube do matcha. A mesma cor roxa, o mesmo formato latte, mas um desperta e o outro não.
Café, chá, matcha: onde se situa o ube?
Uma rápida panorâmica.
O café é o mais estimulante, seguido do chá e do matcha, que também a contêm. Até o chocolate tem um pouco. O ube, esse, coloca-se no fundo da lista: a zero.
É o que faz dele uma alternativa de eleição quando se gosta de bebidas quentes reconfortantes, mas se quer evitar a cafeína.
Adora o ritual do latte mas a cafeína incomoda-o à noite? O ube é a resposta mais gulosa.
O lado bom: a qualquer hora
Sem cafeína, o ube latte torna-se a bebida de todos os momentos.
De manhã sem sobredose, à tarde sem quebra, à noite sem culpa. Uma doçura colorida que não impede ninguém de dormir.
- O ube não contém qualquer cafeína: é um inhame, não uma planta estimulante.
- Saboreia-se a qualquer hora, mesmo à noite.
- É a grande diferença em relação ao matcha ou ao café.
Curioso sobre a diferença com o chá verde? Ube ou matcha. Ou passe à prática com a receita do ube latte.
Uma doçura sem cafeína?
O ube latte, para saborear de manhã à noite. Em pó, ou em cápsula pronta em 30 segundos.
As suas perguntas sobre a cafeína.
O ube contém cafeína?
Não, o ube não contém nenhuma. É um inhame, não uma planta estimulante.
É possível beber ube à noite?
Sim, sem problema: a ausência de cafeína faz dele uma bebida ideal ao final do dia.
O ube é estimulante como o café?
Não. Ao contrário do café, o ube não estimula: é uma raiz, não uma fonte de cafeína.
O ube latte contém teína?
Também não. A teína é simplesmente o nome dado à cafeína do chá; o ube não a contém.
O ube latte contém taninos?
O ube não é um chá: não fornece os taninos característicos do chá ou do café.
Existe ube descafeinado?
A questão não se coloca: o ube é naturalmente sem cafeína, portanto não há nada a descafeinar.
O matcha e o ube têm o mesmo teor de cafeína?
Não: o matcha contém cafeína, o ube está totalmente isento dela.