Ube und Kaffee
Der Ube Latte sieht aus wie ein Coffee-Shop-Kaffee, aber Ube enthält kein Koffein. So treffen sich Ube und Kaffee in der Tasse, vom koffeinfreien Latte bis zum kräftigen «Dirty».
Ube enthält kein Koffein
Das ist der Ausgangspunkt, und es ist eine gute Nachricht: Ube ist eine Yamswurzel, keine Bohne und kein Blatt. Ein Ube Latte aus reinem Pulver enthält daher kein Koffein, anders als Kaffee oder Matcha. Sie können ihn abends ohne Bedenken trinken.
Ein «Dirty»-Ube-Latte ist nur durch den zugegebenen Espresso-Shot koffeinhaltig. Ohne Kaffee bleibt Ube 100 % koffeinfrei.
Ube Latte, Ube «Dirty», Kaffee: der Vergleich.
| Kriterium | Ube latte | Ube dirty | Caffè Latte |
|---|---|---|---|
| Basis | Ube + Milch | Ube + Espresso + Milch | Kaffee + Milch |
| Koffein | Keines | Das des Espresso | Hoch |
| Farbe | Leuchtendes Violett | Nuanciertes Violett | Braun |
| Idealer Moment | Den ganzen Tag | Morgens, nachmittags | Morgens |
Ube latte
Ube dirty
Caffè Latte
Wenn Ube auf Kaffee trifft
Ube und Kaffee bilden ein wunderbares Duo. Der Ube Coffee oder der «Dirty»-Ube-Latte besteht darin, einen Espresso-Shot über einen Ube Latte zu gießen: die vanillige Süße der Ube mildert die Bitterkeit des Kaffees, und die Farbe erhält tiefe Nuancen. Es ist die perfekte Version, wenn Sie sowohl den Geschmack der Ube als auch den Koffein-Kick des Kaffees möchten.
Für einen gelungenen «Dirty» bereiten Sie zuerst den Ube Latte zu, dann gießen Sie den Espresso beim Servieren darüber: der Verlauf ist hübscher und der Kaffee bleibt heiß.
Ube oder Kaffee: warum wählen?
Der Ube Latte ist der Verbündete der Liebhaber milder, farbenfroher Getränke, zu jeder Stunde. Kaffee bleibt der König des Morgens. Und zwischen beiden vereint der «Dirty»-Ube das Beste aus beiden Welten.
- Ube enthält kein Koffein: perfekt am Abend.
- Der «Dirty»-Ube-Latte ist nur durch den zugegebenen Espresso koffeinhaltig.
- Ube und Kaffee bilden ein genussvolles Duo, mild und kräftig zugleich.
Sehen Sie Ube und Koffein, das Rezept des Ube Latte, oder Ube und Matcha.
Ube allein oder Ube «Dirty», Sie entscheiden.
Unser Pulver aus 100 % Kinampay-Ube lässt sich koffeinfrei genießen oder mit einem Espresso-Shot für eine kräftige Version. Das Violett ist immer dabei.
Ihre Fragen: Ube und Kaffee.
Enthält Ube Koffein?
Nein. Ube ist eine Yamswurzel, sie enthält kein Koffein. Ein Ube Latte aus reinem Pulver ist daher koffeinfrei und kann abends getrunken werden.
Was ist ein «Dirty»-Ube-Latte?
Es ist ein Ube Latte, über den ein Espresso-Shot gegossen wird. Das Koffein kommt nur von diesem zugegebenen Kaffee; die Ube selbst bleibt koffeinfrei.
Kann man Ube und Kaffee mischen?
Ja, und es ist köstlich. Die vanillige Süße der Ube mildert die Bitterkeit des Kaffees. Man spricht dann von Ube Coffee oder einem Dirty Ube Latte.
Ist der Ube Latte ein guter Kaffee-Ersatz?
Es ist eine ausgezeichnete koffeinfreie Alternative, mit mildem Geschmack und schöner Farbe. Für den Koffein-Kick des Kaffees wählen Sie die Dirty-Version mit Espresso.
Kann man einen Ube Latte am Abend trinken?
Ja, ohne Problem, solange er ohne Kaffee zubereitet wird. Reines Ube-Pulver enthält kein Koffein.