I benefici dell'ube
L’ube piace prima di tutto per il suo sapore e il suo colore. Ma è anche un ingrediente naturale, semplice e ben composto.
Ecco cosa c’è da sapere, senza promesse esagerate.

Un ingrediente naturale prima di tutto
Il primo vantaggio dell'ube si riassume in una parola: naturale.
È un igname, ridotto in polvere. Niente di aggiunto: nessun colorante, nessun aroma artificiale, nessun conservante. Il suo colore e il suo profumo provengono dalla pianta stessa.
In un momento in cui molti prodotti colorati nascondono additivi, l'ube offre un colore e un gusto 100% vegetali. È già, di per sé, una grande qualità.
Ciò che fa la differenza.
100% naturale
Un igname, senza additivi.
Decaffeinato
A qualsiasi ora, anche di sera.
Ricco di fibre
7 g per 100 g, naturalmente.
A basso contenuto di grassi
0,5 g per 100 g.
Colore naturale
Il viola deriva dalle antocianine.
Ultraversatile
Bevande, pasticcini, gelati.
Ricco di fibre, povero di grassi
In termini di composizione, l'ube ha delle ottime qualità.
È ricco di fibre (7 g per 100 g) e povero di grassi (0,5 g per 100 g). Indicazioni semplici, verificabili nero su bianco sulla sua tabella nutrizionale.
Vuoi conoscere i dettagli numerici? Consulta i valori nutrizionali dell'ube.
Naturalmente senza caffeina
A differenza del caffè o del matcha, l'ube non contiene caffeina. È un igname, non una pianta stimolante.
Si può quindi gustare un latte a qualsiasi ora, senza preoccuparsi del sonno.
Un ube latte tiepido la sera: il piccolo piacere confortante che non ti impedirà di dormire.
Per chi è?
Buone notizie: praticamente per tutti.
L'ube è 100% vegetale, quindi adatto a una dieta vegana. È un igname, naturalmente senza glutine. E poiché è senza caffeina, è adatto a tutte le ore del giorno.
Pochi ingredienti così golosi sono allo stesso tempo vegetali, senza glutine e senza caffeina. L'ube soddisfa questi requisiti in modo naturale, senza aggiungere nulla.
L’ube ogni giorno
Il suo punto di forza, forse, è la sua semplicità.
Un cucchiaino nel latte caldo, ed ecco un confortante latte. Un cucchiaino in un impasto, e una torta si tinge di viola. L'ube si invita a colazione come a dessert, senza complicazioni, nell'ambito di una dieta varia.
Inizia con la ricetta dell’ube latte, oppure esplora tutte le nostre ricette a base di ube.
Un semplice piacere, senza false promesse
Siamo onesti: l'ube non è una cura, né un "super-alimento" miracoloso.
È un ottimo ingrediente naturale che apporta colore, dolcezza e piacere, nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata. E questo è già tanto.
- L'ube è 100% naturale: nessun colorante, aroma o conservante.
- È ricco di fibre, a basso contenuto di grassi e senza caffeina.
- Vegetale e naturalmente senza glutine, è soprattutto un ingrediente che regala piacere.
Voglia di adottarlo?
Un ingrediente naturale, delicato e colorato, da includere nei tuoi momenti di golosità. In polvere o in capsule pronte in 30 secondi.
Le vostre domande sui suoi punti di forza.
L'ube fa bene alla salute?
L'ube è un alimento naturale, ricco di fibre, povero di grassi e senza caffeina. Come ogni alimento, va gustato nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
L'ube è ricco di fibre?
Sì. La polvere di ube contiene 7 g di fibre per 100 g, il che corrisponde all'indicazione "ricco di fibre".
L'ube contiene caffeina?
No, l'ube è naturalmente privo di caffeina: può essere gustato a qualsiasi ora.
L'ube è vegano?
Sì, la polvere di ube è un ingrediente 100% vegetale.
L'ube contiene glutine?
No. L'ube è un igname, naturalmente senza glutine.
Si può mangiare l'ube tutti i giorni?
Sì, come parte di una dieta varia ed equilibrata. È un ingrediente di tutti i giorni, da dosare a piacere.
L'ube è un superfood?
Preferiamo essere onesti: l'ube è un ottimo ingrediente naturale e delizioso, non un prodotto miracoloso.