Ube per professionisti
Portate l'ube Kinampay nella vostra struttura.
Ube Time supporta caffè, hotel, ristoranti, pasticcerie, gelaterie e distributori in Francia e in Europa.
Formati adatti alla vostra attività.
Bustina da 100 g
Un formato pratico per testare, formare una squadra o lanciare una carta stagionale.
Sfuso 1 kg
Per gli esercizi che usano regolarmente l'ube nelle loro preparazioni.
Scatole di capsule
Capsule di ube pronte all'uso, per un servizio rapido e costante.
Distribuzione
Per reti e volumi importanti, un'offerta studiata su misura.
Più che un fornitore.
Affianchiamo i professionisti nella scoperta e nell'integrazione dell'ube nella loro offerta.
Campioni
Secondo la natura della struttura e del progetto.
Consigli per il dosaggio
Per adattare intensità, colore e consistenza alle tue ricette.
Idee di ricette
Bevande calde o fredde, pasticcini, gelati e dessert.
Documentazione tecnica
Schede e dichiarazioni inviate su richiesta dopo la presentazione del progetto.
Spedizione Europa
In Francia e in diversi Paesi europei, a seconda dei volumi.
Affiancamento commerciale
Un interlocutore dedicato per costruire la vostra offerta.
Perché includere l'ube nel tuo menù?
Un nuovo gusto, un colore immediatamente riconoscibile e molti usi per arricchire la vostra offerta.
Un'offerta differenziante
Un sapore ancora poco presente nei menu francesi ed europei.
Un colore notevole
Un viola intenso che attira l'attenzione, senza coloranti artificiali.
Un'opzione senza caffeina
Un'alternativa al caffè e al tè, a qualsiasi ora.
Una preparazione semplice
Un dosaggio adattabile, da bere e da cucinare.
Usi molteplici
Bevande, prodotti da forno, gelati, creme, brunch e dessert.
Un'esperienza molto visiva
Creazioni immediatamente riconoscibili e condivisibili.
Due formati,
due modi di creare valore.
Bustina da 100 g
- ≈ 20 bevande
- ≈ 100 € di fatturato potenziale
- Versatile
- Creazioni libere
Capsule
- 10 preparazioni
- ≈ 50 € di potenziale fatturato
- Tempo di preparazione ridotto
- Servizio più rapido
Calcolo indicativo basato su un prezzo di vendita di 5 € per bevanda. I risultati effettivi dipendono dai prezzi praticati, dai costi di preparazione e dal dosaggio.
Un ingrediente, molteplici fonti di creazione.
Le informazioni di cui hai bisogno.
- Scheda tecnica
- Informazioni nutrizionali
- Dichiarazione allergeni
- Dichiarazione OGM-free
- Dichiarazione vegana
- Certificato di analisi per lotto
- Certificato d'origine (se disponibile)
Documenti trasmessi su richiesta previa valutazione del vostro progetto professionale.
Parliamo del tuo progetto.
Presentaci la tua attività, le tue esigenze e i volumi previsti. Ti risponderemo con una proposta su misura.
Domande dei professionisti.
Quali professionisti possono lavorare con Ube Time?
Nello specifico, affianchiamo caffetterie, hotel, ristoranti, pasticcerie, gelaterie, aziende di catering, negozi di alimentari, concept store, distributori e grossisti.
Quali formati professionali offrite?
Possiamo offrire bustine da 100 g e formati di polvere sfusa da 1 kg. La disponibilità e le condizioni dipendono dai volumi e dal progetto.
Si può ricevere un campione?
Una richiesta di campioni può essere valutata in base alla natura del progetto, all'istituzione, al prodotto ricercato e ai volumi previsti. Contattateci descrivendo la vostra esigenza.
Qual è il dosaggio consigliato per un ube latte?
Il dosaggio dipende dal risultato desiderato. Per il primo utilizzo, un cucchiaino per bevanda costituisce una base indicativa, da aggiustare in base alle dimensioni della tazza e all'intensità desiderata.
La polvere può essere usata in pasticceria?
Sì. Può essere usato in torte, creme, glasse, biscotti, prodotti da forno e dessert. Si raccomandano delle prove per adattare il dosaggio ad ogni ricetta.
La polvere è adatta per la produzione di gelati?
Sì. Può essere integrato in diverse basi di gelati e dessert ghiacciati. Il dosaggio deve essere adattato alla ricetta, alla consistenza e all'intensità del colore desiderata.
Fornite documentazione tecnica?
Sì. A seconda dei prodotti e della natura del progetto, possiamo fornire schede tecniche, informazioni nutrizionali e dichiarazioni relative agli allergeni, allo status vegano e agli OGM. Questi documenti vengono comunicati su richiesta.
Qual è l'origine della vostra polvere di ube?
La nostra polvere è prodotta con ube Kinampay, originaria di Bohol, nelle Filippine.
Effettuate consegne al di fuori della Francia?
Sì. Possiamo esaminare le richieste professionali in Francia e in diversi paesi europei. Le condizioni di trasporto dipendono dalla destinazione e dal volume.
Quali sono le vostre tariffe professionali?
Le tariffe dipendono dal prodotto, dal formato, dalla quantità e dalla destinazione. Utilizzate il modulo professionale per ricevere una proposta personalizzata.
Offrite prezzi per i distributori?
Sì. Le richieste di distribuzione e le necessità di grandi volumi vengono studiate individualmente. Presentateci la vostra rete, il vostro mercato e i volumi previsti.
Qual è la durata di conservazione dei prodotti?
La durata di conservazione esatta è indicata sui prodotti e nella loro documentazione tecnica. I prodotti devono essere conservati in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.