De Ube Time-samenstelling
Het etiket van een ube-product lezen betekent nare verrassingen vermijden. Zo ontcijfer je het, en waarom de samenstelling van Ube Time in één ingrediënt past.
Een etiket dat alles zegt
De ingrediëntenlijst is de beste beoordelaar van de kwaliteit van een ube-product. De ingrediënten staan in afnemende hoeveelheid: het eerste op de lijst is het meest aanwezig. Één blik volstaat vaak om een echt poeder van een suikerhoudend mengsel te onderscheiden.
Op het Ube Time-poeder past de lijst in twee woorden: "paarse yam". Het is het teken van een zuiver product, zonder iets toegevoegd.
Een etiket lezen: wat het onthult.
| Op het etiket | Wat het aangeeft |
|---|---|
| Suiker bovenaan de lijst | Vooral een suikerhoudend product |
| Maltodextrine | Vulmiddel, verdunt de ube |
| Aroma | Toegevoegde smaak, vaak kunstmatig |
| Kleurstof | Niet-natuurlijke kleur |
| Melkpoeder | Niet veganistisch, verdunt de ube |
| Hoog ube-percentage | Een goed kwaliteitsteken |
Wat het aangeeft
Onze samenstelling
Het Ube Time-poeder bevat één enkel ingrediënt: Kinampay-ube. Geen suiker, geen maltodextrine, geen aroma, geen kleurstof, geen melkpoeder. Dat verklaart zijn natuurlijke kleur, zijn authentieke smaak en zijn veganistische, glutenvrije en lactosevrije karakter.
Hoe minder ingrediënten, hoe meer je weet wat je eet. Een korte lijst is vaak de beste kwaliteitsgarantie.
Een lijst die stopt bij ube.
100 % ube
Één enkel ingrediënt, de paarse yam.
Zonder toegevoegde suiker
Geen suiker in de lijst.
Zonder maltodextrine
Geen vulmiddel dat verdunt.
Zonder aroma
De smaak komt van de ube, niet van een toevoeging.
Zonder kleurstof
Het paars is 100 % natuurlijk.
Zonder melk of gluten
Van nature veganistisch en lactosevrij.
De juiste reflex
Voor je een ube-product koopt, draai de verpakking om en lees de lijst. Zoek de ube bovenaan, wees op je hoede voor suiker en additieven, controleer het ube-percentage wanneer het vermeld staat. Een duidelijk etiket is het eerste teken van een eerlijk product.
- De ingrediënten staan in afnemende hoeveelheid.
- Suiker bovenaan of additieven: verdund, suikerhoudend product.
- Een goed poeder: de ube eerst, idealiter alleen.
- Ube Time: één enkel ingrediënt, de paarse yam.
Bekijk het Ube Time-poeder, zuiver poeder of bereiding, of de kwaliteit van een poeder.
Een glashelder etiket.
Op ons poeder telt één woord: ube. Geen suiker, geen additief, niets te verbergen. Transparantie hoort ook bij Ube Time.
Jouw vragen: de samenstelling.
Hoe lees ik het etiket van een ube-product?
De ingrediënten staan in afnemende hoeveelheid. Het eerste is het meest aanwezig. Zoek de ube bovenaan en wees op je hoede voor suiker en additieven aan het begin van de lijst.
Wat is maltodextrine in een ube-product?
Het is een goedkoop vulmiddel dat het product verdunt. De aanwezigheid ervan wijst vaak op een laag ube-aandeel.
Wat bevat het Ube Time-poeder?
Één enkel ingrediënt: Kinampay-ube. Geen suiker, geen maltodextrine, geen aroma, geen kleurstof, geen melkpoeder.
Hoe herken ik een kleurstof op het etiket?
Het verschijnt als de vermelding 'kleurstof' of een additiefcode. Een zuiver ube-poeder heeft er geen: zijn kleur is natuurlijk.
Is een hoog ube-percentage een goed teken?
Ja. Hoe hoger het ube-aandeel, hoe rijker het product aan echte yam. Het ideaal blijft 100 %, zoals het Ube Time-poeder.