Os benefícios do ube
O ube agrada primeiro pelo seu sabor e pela sua cor. Mas é também um ingrediente natural, simples e bem composto.
Eis o que há a saber, sem promessas exageradas.
Um ingrediente natural acima de tudo
A primeira vantagem do ube resume-se a uma palavra: natural.
É um inhame, reduzido a pó. Nada de adicionado: nem corante, nem aroma artificial, nem conservante. A sua cor e o seu perfume vêm da própria planta.
Numa altura em que muitos produtos coloridos escondem aditivos, o ube oferece uma cor e um sabor 100 % vegetais. Já é, só por si, uma bela qualidade.
O que faz a diferença.
100 % natural
Um inhame, sem aditivos.
Sem cafeína
A qualquer hora, mesmo à noite.
Rico em fibras
7 g por 100 g, naturalmente.
Pobre em gordura
0,5 g por 100 g.
Cor natural
O roxo vem das antocianinas.
Ultra versátil
Bebidas, doces, gelados.
Rico em fibras, pobre em gordura
Do lado da composição, o ube preenche verdadeiros requisitos.
É rico em fibras (7 g por 100 g) e pobre em gordura (0,5 g por 100 g). Referências simples, verificáveis preto no branco na sua tabela nutricional.
Quer o detalhe em números? Consulte os valores nutricionais do ube.
Naturalmente sem cafeína
Ao contrário do café ou do matcha, o ube não contém qualquer cafeína. É um inhame, não uma planta estimulante.
Pode-se, por isso, saborear um latte a qualquer hora, sem se preocupar com o sono.
Um ube latte morno ao serão: o pequeno prazer reconfortante que não o impedirá de dormir.
Para quem é feito?
Boa notícia: para praticamente toda a gente.
O ube é 100 % vegetal, logo adequado a uma alimentação vegana. É um inhame, naturalmente sem glúten. E como é sem cafeína, convém a todas as horas do dia.
Poucos ingredientes tão gulosos são ao mesmo tempo vegetais, sem glúten e sem cafeína. O ube preenche estes requisitos naturalmente, sem nada acrescentar.
O ube no dia a dia
A sua melhor vantagem talvez seja a sua simplicidade.
Uma colher num leite quente, e eis um latte reconfortante. Uma colher numa massa, e um bolo veste-se de roxo. O ube convida-se ao pequeno-almoço tal como à sobremesa, sem complicação, no quadro de uma alimentação variada.
Comece pela receita do ube latte, ou explore todas as nossas receitas à base de ube.
Um prazer simples, sem falsas promessas
Sejamos honestos: o ube não é um remédio, nem um «superalimento» milagroso.
É um bom ingrediente natural, que traz cor, doçura e prazer, no quadro de uma alimentação variada e equilibrada. E já é muito.
- O ube é 100 % natural: nem corante, nem aroma, nem conservante.
- É rico em fibras, pobre em gordura e sem cafeína.
- Vegetal e naturalmente sem glúten, é acima de tudo um ingrediente de prazer.
Vontade de o adotar?
Um ingrediente natural, suave e colorido, para integrar nos seus momentos gulosos. Em pó, ou em cápsula pronta em 30 segundos.
As suas perguntas sobre as suas vantagens.
O ube é bom para a saúde?
O ube é um alimento natural, rico em fibras, pobre em gordura e sem cafeína. Como todos os alimentos, aprecia-se no quadro de uma alimentação variada e equilibrada.
O ube é rico em fibras?
Sim. O pó de ube contém 7 g de fibras por 100 g, o que corresponde à alegação «rico em fibras».
O ube contém cafeína?
Não, o ube é naturalmente sem cafeína: saboreia-se a qualquer hora.
O ube é vegano?
Sim, o pó de ube é um ingrediente 100 % vegetal.
O ube contém glúten?
Não. O ube é um inhame, naturalmente sem glúten.
Pode-se consumir ube todos os dias?
Sim, no quadro de uma alimentação variada e equilibrada. É um ingrediente do dia a dia, a dosear conforme as suas vontades.
O ube é um superalimento?
Preferimos manter a honestidade: o ube é um bom ingrediente natural e guloso, não um produto milagroso.