Ist Ube vegan und glutenfrei?
Gute Nachricht: reines Ube-Pulver erfüllt viele Kriterien. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne zugesetzten Zucker… wir machen die Bilanz, Ernährungsweise für Ernährungsweise.

Eine Zutat, viele Ernährungsweisen
Unser Pulver ist 100 % Ube Kinampay: nichts als getrocknete und gemahlene violette Yamswurzel. Kein zugesetzter Zucker, keine Milch, kein Gluten, kein Zusatzstoff. Diese Einfachheit macht es mit vielen Ernährungsweisen kompatibel.
Je kürzer die Zutatenliste, desto leichter weiß man, was man isst. Hier passt sie in zwei Wörter: „Ube-Pulver“.
Vegan
Ube ist eine Pflanze: eine Yamswurzel. Unser Pulver enthält kein Produkt tierischen Ursprungs, keine Milch, kein Ei, keinen Honig. Es eignet sich also perfekt für eine vegane Ernährung.
Für einen 100 % pflanzlichen Ube Latte verwenden Sie einfach einen Pflanzendrink (Hafer, Mandel, Soja, Kokos).
Glutenfrei & laktosefrei
Die Yamswurzel enthält kein Gluten: reines Ube-Pulver eignet sich für eine glutenfreie Ernährung. Es ist auch laktosefrei, da es kein Milchprodukt enthält.
Es sind die anderen Zutaten eines Rezepts (Mehl, Milch), die Gluten oder Laktose bringen, nicht das Ube. Es liegt an Ihnen, den Rest nach Ihrer Ernährung zu wählen.
Ohne zugesetzten Zucker
Unser Pulver enthält keinen zugesetzten Zucker. Ube hat von Natur aus eine leichte Süße, und es liegt an Ihnen zu entscheiden, ob und wie viel Sie Ihre Zubereitungen süßen.
Ein Pluspunkt, um die Kontrolle über das zu behalten, was Sie konsumieren.
Die Ernährungs-Übersicht
Reines Ube-Pulver eignet sich für die meisten gängigen Ernährungsweisen, sofern Sie die anderen Zutaten entsprechend wählen.
- Vegan (kein tierisches Produkt)
- Glutenfrei und laktosefrei
- Ohne zugesetzten Zucker und ohne Zusatzstoff
- Koffeinfrei, von Natur aus
Sehen Sie die Nährwerte, die Vorzüge von Ube oder warum es koffeinfrei ist.
Einfach und rein.
Unser Pulver ist 100 % Ube Kinampay: vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne zugesetzten Zucker. Nichts anderes.
Ihre Fragen: vegan & glutenfrei.
Ist Ube vegan?
Ja. Ube ist eine Pflanze (eine Yamswurzel) und unser Pulver enthält kein Produkt tierischen Ursprungs.
Enthält Ube-Pulver Gluten?
Nein. Die Yamswurzel enthält kein Gluten; unser reines Pulver eignet sich für eine glutenfreie Ernährung.
Ist Ube laktosefrei?
Ja, unser Pulver enthält kein Milchprodukt. Für einen laktosefreien Latte verwenden Sie einen Pflanzendrink.
Ist zugesetzter Zucker im Ube-Pulver?
Nein. Unser Pulver ist 100 % Ube, ohne zugesetzten Zucker. Sie süßen Ihre Zubereitungen nach Ihrem Geschmack.
Eignet sich Ube für Menschen mit Zöliakie?
Reines Ube-Pulver ist von Natur aus glutenfrei. Prüfen Sie wie immer die anderen Zutaten Ihres Rezepts und holen Sie im Zweifel den Rat einer medizinischen Fachperson ein.