Los beneficios del ube
El ube gusta primero por su sabor y su color. Pero también es un ingrediente natural, sencillo y bien compuesto.
Esto es lo que hay que saber, sin promesas exageradas.
Ante todo, un ingrediente natural
La primera ventaja del ube cabe en una palabra: natural.
Es un ñame, reducido a polvo. Nada añadido: ni colorante, ni aroma artificial, ni conservante. Su color y su aroma vienen de la propia planta.
En una época en que muchos productos coloridos esconden aditivos, el ube ofrece un color y un sabor 100 % vegetales. Eso ya es, de por sí, una buena cualidad.
Lo que marca la diferencia.
100 % natural
Un ñame, sin aditivos.
Sin cafeína
A cualquier hora, incluso de noche.
Rico en fibra
7 g por 100 g, de forma natural.
Bajo en grasas
0,5 g por 100 g.
Color natural
El morado viene de las antocianinas.
Ultraversátil
Bebidas, repostería, helados.
Rico en fibra, bajo en grasas
En cuanto a la composición, el ube cumple de verdad.
Es rico en fibra (7 g por 100 g) y bajo en grasas (0,5 g por 100 g). Referencias sencillas, verificables negro sobre blanco en su tabla nutricional.
¿Ganas del detalle en cifras? Consulta los valores nutricionales del ube.
Naturalmente sin cafeína
A diferencia del café o el matcha, el ube no contiene ninguna cafeína. Es un ñame, no una planta estimulante.
Por eso se puede saborear un latte a cualquier hora, sin preocuparse por el sueño.
Un ube latte templado por la noche: el pequeño placer reconfortante que no te impedirá dormir.
¿Para quién está hecho?
Buena noticia: para casi todo el mundo.
El ube es 100 % vegetal, por lo que es apto para una alimentación vegana. Es un ñame, naturalmente sin gluten. Y como es sin cafeína, va bien a cualquier hora del día.
Pocos ingredientes tan golosos son a la vez vegetales, sin gluten y sin cafeína. El ube cumple estos requisitos de forma natural, sin añadir nada.
El ube a diario
Su mejor ventaja quizá sea su sencillez.
Una cucharada en una leche caliente, y ya tienes un latte reconfortante. Una cucharada en una masa, y un pastel se viste de morado. El ube se invita al desayuno igual que al postre, sin complicación, en el marco de una alimentación variada.
Empieza por la receta del ube latte, o explora todas nuestras recetas con ube.
Un placer sencillo, sin falsas promesas
Seamos honestos: el ube no es ni un remedio ni un «superalimento» milagroso.
Es un buen ingrediente natural, que aporta color, dulzor y placer, en el marco de una alimentación variada y equilibrada. Y eso ya es mucho.
- El ube es 100 % natural: ni colorante, ni aroma, ni conservante.
- Es rico en fibra, bajo en grasas y sin cafeína.
- Vegetal y naturalmente sin gluten, es ante todo un ingrediente de placer.
¿Ganas de adoptarlo?
Un ingrediente natural, suave y colorido, para integrar en tus momentos golosos. En polvo, o en cápsula lista en 30 segundos.
Tus preguntas sobre sus ventajas.
¿Es bueno el ube para la salud?
El ube es un alimento natural, rico en fibra, bajo en grasas y sin cafeína. Como todo alimento, se disfruta en el marco de una alimentación variada y equilibrada.
¿Es el ube rico en fibra?
Sí. El polvo de ube contiene 7 g de fibra por 100 g, lo que corresponde a la declaración «rico en fibra».
¿Contiene cafeína el ube?
No, el ube es naturalmente sin cafeína: se disfruta a cualquier hora.
¿Es vegano el ube?
Sí, el polvo de ube es un ingrediente 100 % vegetal.
¿Contiene gluten el ube?
No. El ube es un ñame, naturalmente sin gluten.
¿Se puede consumir ube todos los días?
Sí, en el marco de una alimentación variada y equilibrada. Es un ingrediente de uso diario, a dosificar según tus ganas.
¿Es el ube un superalimento?
Preferimos ser honestos: el ube es un buen ingrediente natural y goloso, no un producto milagroso.