Mocha Ube
Tre delizie in una tazza: ube, cioccolato e caffè. Un mocha viola, ricco e confortante, per gli amanti dei sapori intensi.
La capsula Ube Time fornisce la base, il resto lo aggiungi tu.
Il trio vincente
Ube, cioccolato, caffè: ognuno aggiunge il suo tocco.
L'ube offre la sua dolcezza vanigliata e il suo colore, il cioccolato la sua golosità, il caffè la sua intensità. Insieme, creano una bevanda ricca e avvolgente, a metà tra il caffè e il dessert.
A differenza dei lattes 100% ube, il mocha ube contiene caffeina, apportata dal caffè. Da gustare preferibilmente durante il giorno.
Il mocha ube, passo dopo passo.
Ube, cioccolato e caffè in una tazza.
Ingredienti
- 1 capsula Ube Time
- 1 espresso (o 30 ml di caffè forte)
- 1 cucchiaino di cacao o di cioccolato fuso
- 180 ml di latte a scelta
- Dolcificante a piacere (facoltativo)
Materiale
- La tua macchina a capsule
- Una macchina da caffè o per espresso
- Un montalatte
Preparazione
- Fate sciogliere il cacao (o il cioccolato) con un po' di latte caldo sul fondo della tazza.
- Avviate la capsula Ube Time per aggiungere la base di ube.
- Versate l'espresso, poi il latte caldo e spumoso.
- Mescolate, zuccherate se necessario e gustate.
Tutta la famiglia Capsules
Cappuccino, affogato, moka… tutta la versatilità delle capsule, pronta in 30 secondi.
Ube Latte in capsula
Il latte viola pronto in 30 secondi.
Scopri la ricetta →
Cappuccino all'ube
Interamente in schiuma di latte abbondante.
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Affogato all'Ube
La capsula versata su un gelato alla vaniglia.
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Latte Vaniglia Ube
La dolcezza dell'ube, amplificata dalla vaniglia.
Scopri la ricetta →Il gesto dello chef
L'equilibrio è delicato tra tre sapori forti.
Dosate il cioccolato: un cucchiaio è sufficiente, altrimenti predomina. Un solo espresso per non coprire l'ube. Il latte, generoso, lega il tutto e addolcisce.
Un cioccolato fondente rende il mocha più intenso, un cioccolato al latte lo rende più dolce e goloso.
Gli errori da evitare
Tre trappole per un moka equilibrato.
Explorez l’univers de l’ube
La capsula, dalla più delicata alla più corposa.
Boissons
Lattes, smoothies, frappés à l’ube.
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Lattes, cappuccino, affogato… prêts en 30 s.
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Le nostre capsule di ube latte: la base ideale per tutte le tue creazioni.
Le tue domande su mocha ube.
Come fare un caffè mocha all'ube?
Fondi un po' di cioccolato sul fondo della tazza, inserisci la capsula Ube Time, aggiungi un espresso e infine il latte caldo e schiumoso.
Il mocha ube contiene caffeina?
Sì, aggiunto dal caffè. L'ube, invece, non ne aggiunge.
Quale cioccolato usare?
Del cacao, del cioccolato fondente per l'intensità o del cioccolato al latte per la dolcezza.
Si può fare senza caffè?
Sì: senza espresso, si ottiene una cioccolata calda ube, altrettanto golosa e senza caffeina.
Si può fare ghiacciato?
Sì: montatelo con latte freddo e ghiaccio, quindi aggiungete l'espresso.