Ube Vanilla Latte
L’ube est déjà vanillé de nature. Avec une pointe de vanille en plus, il devient d’une douceur enveloppante, réconfortante à souhait.
Un latte tout en rondeur, prêt en un instant avec une capsule Ube Time, sans caféine.

La douceur à l’état pur
L’ube et la vanille sont faits pour s’entendre.
Les notes naturellement vanillées de l’ube se prolongent et s’arrondissent avec un soupçon de vanille. Le résultat : un latte encore plus doux, presque dessert, sans jamais être écœurant.
L’ube développe naturellement des arômes rappelant la vanille et la noisette. Ajouter de la vanille ne fait qu’amplifier ce qui est déjà là.
L’ube vanilla latte, pas à pas.
La douceur de l’ube, amplifiée.

Ingrédients
- 1 capsule Ube Time
- 200 ml de lait au choix
- 1/2 c. à café d’extrait de vanille (ou un peu de sirop de vanille)
- Glaçons (pour la version glacée)
Matériel
- Votre machine à capsules
- Une tasse ou un grand verre
- Un mousseur à lait (facultatif)
Préparation
- Lancez la capsule Ube Time dans votre tasse.
- Ajoutez la vanille à la base d’ube et mélangez.
- Complétez avec le lait chaud et mousseux, ou froid sur glaçons.
- Mélangez et savourez cette douceur.
Toute la famille Capsules
Cappuccino, affogato, mocha… toute la polyvalence des capsules, prête en 30 secondes.
Le geste du chef
La vanille se dose avec délicatesse.
Un extrait de vanille de qualité (ou les graines d’une demi-gousse) parfume sans sucrer. Un sirop de vanille, lui, apporte aussi de la douceur : dans ce cas, inutile d’ajouter du sucre.
Une gousse de vanille infusée dans le lait chaud, et votre latte prend une profondeur incomparable.
Les erreurs à éviter
Trois pièges pour une vanille bien dosée.
Explorez l’univers de l’ube
La capsule se décline à l’infini.
Boissons
Lattes, smoothies, frappés à l’ube.
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Nos capsules d’ube latte : la base parfaite pour toutes vos envies.
Vos questions sur l’ube vanilla latte.
Comment faire un ube vanilla latte ?
Lancez la capsule Ube Time, ajoutez un peu de vanille à la base, puis complétez avec le lait chaud ou froid.
L’ube vanilla latte contient-il de la caféine ?
Non : ni l’ube ni la vanille n’en contiennent.
Extrait ou sirop de vanille ?
L’extrait parfume sans sucrer ; le sirop parfume et sucre à la fois. À choisir selon votre goût.
L’ube a-t-il déjà un goût de vanille ?
Oui, naturellement : l’ube développe des notes vanillées et noisettées. La vanille ne fait que les amplifier.
Peut-on le faire glacé ?
Oui : lait froid sur glaçons, par-dessus la base d’ube vanillée.



