Ube latte violet dans une ambiance d'Halloween, bougies et grimoires, Ube Time

Halloween em roxo: 3 receitas de ube para um banquete enfeitiçado

Este Halloween não precisa de um corante duvidoso para uma mesa que impressiona. O ube, esse inhame roxo das Filipinas, oferece um roxo espetacular e 100 % natural. Aqui estão três receitas enfeitiçadas, da bebida à sobremesa, para deslumbrar os seus convidados sem nunca fazer batota. Uma colher de pó basta de cada vez.

Ube latte quente roxo servido como uma poção de Halloween
Feitiço n.º1

A poção roxa

Uma bebida quente de um roxo hipnótico, servida como uma verdadeira poção. Aquece o leite, bate uma colher de ube e vê a cor invadir a chávena. Um pouco de latte art, e o feitiço funciona. A receita passo a passo está no nosso ube latte.

Gelado de ube roxo coroado por um pequeno fantasma de chantilly
Feitiço n.º2

O fantasma gelado

Um gelado de ube de um roxo irreal, coroado por um pequeno fantasma de chantilly com olhos de chocolate. Tritura bananas congeladas com uma colher de ube para uma nice cream cremosa, serve numa taça e coloca o teu fantasma. A sobremesa que faz as crianças gritar, de alegria. Receita: o nosso gelado de ube.

Pilha de panquecas roxas de ube com xarope para o Halloween
Feitiço n.º3

As panquecas enfeitiçadas

Uma pilha de panquecas roxas, regadas com xarope, para um brunch de Halloween memorável. Adiciona uma a duas colheres de ube à tua massa habitual: a cor faz todo o espetáculo, sem mudar o sabor que as crianças adoram. Receita: as nossas panquecas de ube.

O segredo

O roxo vem apenas do ube, nunca de um corante. O pó é composto por um único ingrediente, sem açúcar adicionado e naturalmente sem cafeína: perfeito para deliciar miúdos e graúdos, mesmo na noite de Halloween.

Queres ir mais longe? Todas as nossas receitas, explicadas passo a passo, estão na nossa biblioteca. E para saberes tudo sobre o ube, o seu sabor e as suas origens, vai ao nosso guia completo.

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