Ube Vanilla Latte
Ube ist von Natur aus schon vanillig. Mit einem Hauch zusätzlicher Vanille wird es von einer wohltuenden, umhüllenden Süße umgeben.
Ein herrlich runder Latte, im Nu bereit mit einer Ube-Time-Kapsel, koffeinfrei.
Süße in Reinform
Ube und Vanille sind füreinander gemacht.
Die von Natur aus vanilligen Noten des Ube werden mit einem Hauch Vanille verlängert und abgerundet. Das Ergebnis: ein noch sanfterer Latte, fast ein Dessert, ohne je aufdringlich zu sein.
Ube entwickelt von Natur aus Aromen, die an Vanille und Haselnuss erinnern. Vanille hinzuzufügen verstärkt nur, was bereits da ist.
Der Ube Vanilla Latte, Schritt für Schritt.
Die Süße des Ube, verstärkt.
Zutaten
- 1 Ube-Time-Kapsel
- 200 ml Milch nach Wahl
- 1/2 TL Vanilleextrakt (oder etwas Vanillesirup)
- Eiswürfel (für die eisgekühlte Version)
Material
- Deine Kapselmaschine
- Eine Tasse oder ein großes Glas
- Ein Milchaufschäumer (optional)
Zubereitung
- Lass die Ube-Time-Kapsel in deine Tasse laufen.
- Gib die Vanille zur Ube-Basis und rühre um.
- Fülle mit heißer, schaumiger Milch auf, oder kalt auf Eiswürfeln.
- Rühre um und genieße diese Süße.
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Der Kniff des Chefs
Vanille dosiert man behutsam.
Ein hochwertiger Vanilleextrakt (oder das Mark einer halben Schote) würzt, ohne zu süßen. Ein Vanillesirup hingegen bringt auch Süße mit: In diesem Fall braucht es keinen zusätzlichen Zucker.
Eine in der heißen Milch aufgelöste Vanilleschote, und dein Latte gewinnt eine unvergleichliche Tiefe.
Die Fehler, die du vermeiden solltest
Drei Stolperfallen für gut dosierte Vanille.
Entdecke die Welt der Ube
Die Kapsel lässt sich unendlich variieren.
Getränke
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Entdecken →Kapseln
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Cheesecakes, Cookies, Kuchen, Pancakes.
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Deine Fragen zum Ube Vanilla Latte.
Wie macht man einen Ube Vanilla Latte?
Lass die Ube-Time-Kapsel laufen, gib etwas Vanille zur Basis, dann fülle mit heißer oder kalter Milch auf.
Enthält der Ube Vanilla Latte Koffein?
Nein: Weder Ube noch Vanille enthalten welches.
Vanilleextrakt oder -sirup?
Der Extrakt würzt, ohne zu süßen; der Sirup würzt und süßt zugleich. Ganz nach deinem Geschmack.
Schmeckt Ube schon nach Vanille?
Ja, von Natur aus: Ube entwickelt Vanille- und Haselnussnoten. Vanille verstärkt sie nur.
Kann man ihn eisgekühlt machen?
Ja: kalte Milch auf Eiswürfeln, über die vanillige Ube-Basis.