Purple Dream Bowl
Ein traumhaftes Violett, eine dicke, löffelbare Textur, ein Regen aus raffinierten Toppings: die Purple Dream Bowl ist unsere Signature-Smoothie-Bowl.
Das Frühstück, das den Morgen in einen kostbaren Moment verwandelt.
Die sorgfältigste Bowl unseres Universums
Die Purple Dream Bowl ist unsere vollendete Vision der Ube-Smoothie-Bowl.
Eine dicke Basis aus gefrorener Banane und Heidelbeere, gefärbt und aromatisiert mit Ube, dann ein Dekor, gedacht wie ein Gemälde: Granola, Kokos, frische Früchte, Samen. Jeder Löffel ist so schön wie nährend. Unsere Morgen-Signature, mit Sorgfalt anzurichten.
Unsere Signature-Bowl achtet ebenso auf Inhalt wie Form: die Heidelbeere intensiviert das Violett des Ube und bringt eine fruchtige Note.
Purple Dream Bowl, Schritt für Schritt.
Eine Kreation von Ube Time, Schritt für Schritt.
Zutaten
- 1 sehr reife Banane, gefroren
- 60 g gefrorene Heidelbeeren
- 1 TL Kinampay-Ube-Pulver (ca. 5 g)
- 100 ml Milch nach Wahl
- Toppings: Granola, Kokos, frische Früchte, Samen
Material
- Ein kräftiger Mixer
- Eine Schüssel
- Ein Teigschaber
Zubereitung
- Die Banane, die Heidelbeeren, das Ube-Pulver und die Milch zu einer dicken, glatten Textur mixen.
- Wenn die Masse schwer dreht, die Milch löffelweise zugeben, ohne sie flüssig zu machen.
- In eine Schüssel gießen und die Oberfläche glätten.
- Das Dekor mit Sorgfalt anrichten: Linien aus Granola, Früchten, Kokos und Samen. Sofort genießen.
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Eine Traum-Bowl lebt von einer dicken Basis und einem sorgfältigen Dekor.
Verwende gut gefrorene Früchte und so wenig Flüssigkeit wie möglich: du willst eine Textur, die den Löffel hält. Richte das Dekor erst kurz vor dem Servieren an und spiele mit Linien und Farben. Eine im Gefrierfach gekühlte Schüssel hält alles schön frisch.
Ein paar essbare Blüten oder eine Prise geraspelte Kokos veredeln die Präsentation.
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Alles, was du brauchst, ist Kinampay-Ube-Pulver.
Deine Fragen zu diesem Rezept.
Wie macht man eine Purple Dream Bowl?
Gefrorene Banane und Heidelbeere mit Ube-Pulver und etwas Milch zu einer dicken Textur mixen, dann ein Dekor aus Toppings anrichten.
Warum Heidelbeere hinzufügen?
Sie intensiviert das Violett des Ube und bringt eine fruchtige Note in die Basis.
Enthält die Purple Dream Bowl Koffein?
Nein, Ube und Früchte sind koffeinfrei.
Kann man sie vorbereiten?
Die Basis wird frisch gemixt; bereite deine gefrorenen Früchte und Toppings im Voraus vor.
Gibt es dieses Rezept anderswo?
Nein: die Purple Dream Bowl ist eine exklusive Ube-Time-Kreation.