10 einfache Ube-Getränke
Lust loszulegen? Hier sind zehn Ube-Getränke, die einfach zuzubereiten sind, vom großen Klassiker Ube Latte bis zu eisigen und genussvollen Versionen. Jedes gelingt mit unserem Ube-Pulver und etwas Milch.
Wo anfangen?
Alle diese Getränke beginnen mit dem gleichen Griff: das Ube-Pulver in etwas lauwarmer Milch auflösen, dann auffüllen und verrühren. Von da an ist alles erlaubt, vom wohltuenden Heißen bis zum erfrischenden Eisgekühlten. Hier sind unsere zehn liebsten Ideen für den Anfang.
Ein einziges Pulver reicht für diese zehn Getränke. Sie passen einfach Milch, Temperatur und Extras nach Lust an.
Fünf heiße Getränke
- Der Ube Latte: der große Klassiker, cremig und violett, heiß in einem großen Becher.
- Der Ube Coffee: ein Ube Latte mit einem Espresso-Shot verfeinert, mild und kräftig.
- Der Ube Mocha: die genussvolle Begegnung von Ube, Schokolade und Kaffee.
- Die heiße Ube-Schokolade: wohltuend und vanillig, perfekt im Winter.
- Der Matcha Ube Latte: zwei angesagte Pulver vereint, Grün und Violett in derselben Tasse.
Fünf kalte Getränke
- Der Iced Ube Latte: die Eisversion des Klassikers, auf einem Bett aus Eiswürfeln.
- Der Coconut Ube Latte: eine exotische Kokosnote und eine samtige Textur.
- Der Ube Bubble Tea: mit Tapioka-Perlen, verspielt und genussvoll.
- Der Ube Smoothie: fruchtig und vitaminreich, ideal zum Frühstück.
- Der Ube Frappé: mit Eis gemixt, cremig und erfrischend.
Für alle Eisversionen die Eiswürfel zuletzt hinzugeben und gut aufschlagen: die Farbe bleibt gleichmäßig und der Schaum hält besser.
Sie sind dran
Beginnen Sie mit dem Ube Latte, um den Dreh herauszubekommen, dann erkunden Sie die eisigen und genussvollen Versionen. In wenigen Versuchen finden Sie Ihr Signature-Getränk.
- Alle diese Getränke beginnen mit dem gleichen Ube-Pulver.
- Der Grundgriff: auflösen, auffüllen, verrühren.
- Heiß oder eisgekühlt, Sie passen Milch und Temperatur an.
Sehen Sie das Rezept des Ube Latte, alle unsere Rezepte, oder welche Milch wählen.
Zehn Getränke, ein einziges Pulver.
Unser Pulver aus 100 % Kinampay-Ube begleitet Sie vom heißen Latte bis zum eisgekühlten Frappé. An Ihnen liegt es, Ihre violetten Getränke zu gestalten.
Ihre Fragen: die Ube-Getränke.
Welches Ube-Getränk zum Einstieg?
Der heiße Ube Latte ist der ideale Ausgangspunkt: einfach, cremig und typisch für den Geschmack der Ube. Wenn Sie sich sicher fühlen, probieren Sie die Eisversionen.
Braucht man spezielles Zubehör?
Nein. Ein Schneebesen oder ein kleiner Handaufschäumer reicht. Ein Mixer ist praktisch für Smoothies und Frappés.
Enthalten diese Getränke Koffein?
Ube enthält keines. Nur die Versionen mit Kaffee (Ube Coffee, Mocha) oder Matcha bringen welches mit.
Kann man sie ohne Zucker zubereiten?
Ja. Reines Pulver ist nicht gesüßt: Sie fügen das Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu, oder gar nichts.
Welche Milch verwenden?
Barista-Hafer ergibt die beste Textur und eine schöne Farbe, aber alle Milchsorten funktionieren. Sie wählen nach Geschmack.