Purple Energy Smoothie
Cremoso, goloso y saciante, de un violeta franco: el Purple Energy Smoothie es nuestra firma para las mañanas activas y los antojos de después del deporte.
Un verdadero chute de gula en un vaso.
El chute de gula, en violeta
El Purple Energy Smoothie apuesta por ingredientes generosos: plátano, copos de avena, crema de almendra y ube.
El plátano y la avena le dan cuerpo y consistencia, la crema de almendra su redondez, el ube su color y su dulzor. El resultado es un smoothie espeso y nutritivo, perfecto antes de una actividad o como tentempié goloso. Nuestra firma energía.
Nuestro smoothie de autor combina el ube con ingredientes saciantes como la avena y la crema de almendra, para una bebida que llena.
Purple Energy Smoothie, paso a paso.
Una creación de autor de Ube Time, paso a paso.
Ingredientes
- 1 plátano bien maduro
- 2 cucharadas de copos de avena
- 1 cucharada de crema de almendra
- 1 cucharadita de ube Kinampay en polvo (unos 5 g)
- 250 ml de leche a elección
- Unos cubitos de hielo
Material
- Una batidora de vaso
- Un vaso grande
Preparación
- Pon el plátano, los copos de avena, la crema de almendra, el ube en polvo y la leche en la batidora.
- Añade los cubitos de hielo y tritura hasta una textura lisa y cremosa.
- Prueba y ajusta: un poco de leche para aligerar, un poco de plátano para más dulzor.
- Vierte en un vaso grande y saborea con pajita.
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La textura se ajusta con el plátano y la leche.
Un plátano bien maduro aporta dulzor y cremosidad sin azúcar añadido. Ajusta la leche según lo quieras para beber o a cuchara. La crema de almendra, además de la redondez, ayuda a aguantar hasta la siguiente comida.
Congela el plátano con antelación para un smoothie más fresco y más espeso, sin cubitos.
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Solo necesitas ube Kinampay en polvo.
Tus preguntas sobre esta receta.
¿Cómo se hace un Purple Energy Smoothie?
Tritura un plátano, copos de avena, crema de almendra, ube en polvo y leche con cubitos de hielo hasta una textura lisa.
¿Cuándo tomar este smoothie?
Es ideal en el desayuno o como tentempié, sobre todo antes o después de una actividad física.
¿El Purple Energy Smoothie contiene cafeína?
No, el ube y los ingredientes no tienen cafeína.
¿Se puede añadir proteína?
Sí: una cucharada de proteína en polvo neutra o de vainilla se integra a la perfección.
¿Esta receta existe en otro sitio?
No: el Purple Energy Smoothie es una creación exclusiva de Ube Time.