Purple Dream Bowl
Un viola da sogno, una consistenza densa al cucchiaio, una pioggia di guarnizioni raffinate: la Purple Dream Bowl è la nostra smoothie bowl d'autore.
La colazione che trasforma la mattina in un momento prezioso.
La bowl più curata del nostro universo
La Purple Dream Bowl è la nostra visione perfetta dello smoothie bowl all'ube.
Una base densa di banana e mirtilli congelati, colorata e aromatizzata all'ube, poi una decorazione pensata come un quadro: granola, cocco, frutta fresca, semi. Ogni cucchiaiata è tanto bella quanto nutriente. La nostra firma del mattino, da comporre con cura.
La nostra bowl signature cura sia la sostanza che la forma: il mirtillo intensifica il viola dell'ube e apporta una nota fruttata.
Purple Dream Bowl, passo dopo passo.
Una creazione di Ube Time, passo dopo passo.
Ingredienti
- 1 banana matura, congelata
- 60 g di mirtilli congelati
- 1 cucchiaino di polvere di ube Kinampay (circa 5 g)
- 100 ml di latte a scelta
- Guarnizioni: granola, cocco, frutta fresca, semi
Materiale
- Un frullatore potente
- Una ciotola
- Una spatola
Preparazione
- Frullare la banana, i mirtilli, la polvere di ube e il latte fino ad ottenere una consistenza densa e liscia.
- Se il composto fatica a frullarsi, aggiungere il latte un cucchiaio alla volta, senza renderlo liquido.
- Versare in una ciotola e lisciare la superficie.
- Decorare con cura: linee di granola, frutta, cocco e semi. Gustare immediatamente.
Tutta la famiglia Signatures Ube Time
Le nostre creazioni esclusive, introvabili altrove: esplora le altre firme.
Latte Alba Viola
Il latte macchiato sfumato, alba viola e solare.
Scopri la ricetta →
Latte Viola Velluto
Il latte vellutato, ube e cioccolato bianco.
Scopri la ricetta →
Latte d'Ube al Cocco Dorato
Ube, cocco e una punta dorata di curcuma.
Scopri la ricetta →
Caffè Viola Signature
Il caffè d'autore che diventa viola.
Scopri la ricetta →
Cheesecake vellutato all'ube
La cheesecake esclusiva, senza cottura.
Scopri la ricetta →
Frullato energetico viola
Lo smoothie d'autore, delizioso e saziante.
Scopri la ricetta →
Affogato Reale all'Ube
L'affogato di alta qualità, gelato all'ube e caffè espresso.
Scopri la ricetta →
Signature Ube Latte Ghiacciato
L'iced latte signature, sfumatura perfetta.
Scopri la ricetta →
Coppa dessert viola
La verrina dessert a strati, tutta viola.
Scopri la ricetta →Il tocco dello chef
Una bowl da sogno ha una base densa e una guarnizione curata.
Utilizzate frutta ben congelata e il meno liquido possibile: vogliamo una consistenza che regga il cucchiaio. Componete la guarnizione poco prima di servire, giocando con linee e colori. Una ciotola riposta in freezer mantiene tutto ben fresco.
Qualche fiore edule o un pizzico di cocco grattugiato sublimano la presentazione.
Gli errori da evitare
Tre trucchi per un bowl da sogno.
Explorez l’univers de l’ube
Le firme non sono che un aspetto: esplora l'intero universo viola.
Boissons
Lattes, smoothies, frappés à l’ube.
Explorer →Capsules
Lattes, cappuccino, affogato… prêts en 30 s.
Explorer →Desserts
Cheesecakes, cookies, cakes, pancakes.
Explorer →Glaces
Glaces, nice cream, mochis glacés.
Explorer →Petits-déjeuners
Bowls, porridges, overnight oats.
Explorer →Recettes philippines
Halaya, ensaymada, leche flan.
Explorer →Signatures Ube Time
Nos créations exclusives, introuvables ailleurs.
Explorer →Voglia di questa bowl da sogno?
Ti manca solo la polvere di ube Kinampay.
Le vostre domande su questa ricetta.
Come si prepara una Purple Dream Bowl?
Frulla banana e mirtilli congelati con polvere di ube e un goccio di latte fino ad ottenere una consistenza densa, quindi crea un'elegante decorazione di guarnizioni.
Perché aggiungere il mirtillo?
Intensifica il viola dell'ube e apporta una nota fruttata alla base.
Il Purple Dream Bowl contiene caffeina?
No, l'ube e i frutti sono senza caffeina.
Si può preparare in anticipo?
La base si frulla al momento; preparate in anticipo la frutta congelata e le guarnizioni.
Questa ricetta esiste altrove?
No: la Purple Dream Bowl è una creazione esclusiva di Ube Time.