Ube Coffee
Ihr Morgenkaffee, in der violetten Version. Ube schlüpft in einen langen Kaffee, um ihn zu mildern und zu färben, ohne ihn zu verfälschen.
Der einfachste Kniff, um Ihren täglichen Kaffee aufzupeppen.

Kaffee, nur milder
Hier kein aufwendiger Latte: einfach Ihr Kaffee, veredelt.
Ein Löffel Ube verleiht dem Kaffee eine vanillige Fülle und einen hübschen violetten Ton, während er seinen Charakter behält. Perfekt für alle, denen Kaffee pur etwas zu scharf ist.
Ube fügt kein Koffein hinzu: Das Koffein in Ihrem Ube Coffee stammt ausschließlich vom Kaffee. Die Dosis bleibt also Ihre.
Der Ube Coffee, Schritt für Schritt.
Ihr Kaffee, in Violett, in einer Minute.

Zutaten
- 1 TL Kinampay-Ube-Pulver (ca. 5 g)
- 1 TL heißes Wasser
- 1 Tasse Kaffee (Filter, lang oder Americano)
- Ein Schuss Milch (optional)
- Süßungsmittel nach Geschmack (optional)
Material
- Eine Tasse
- Ein Teelöffel oder ein Schneebesen
Zubereitung
- Lösen Sie das Ube-Pulver mit dem heißen Wasser auf, bis eine glatte Paste entsteht.
- Gießen Sie Ihren heißen Kaffee darüber und mischen Sie gut.
- Geben Sie einen Schuss Milch hinzu, wenn Sie es milder mögen.
- Süßen Sie bei Bedarf und genießen Sie.
Die ganze Familie Getränke
Lattes, Eisvarianten, genussvolle Kombinationen: Entdecken Sie alle unsere Ube-Getränke.

Ube Latte
Das Signature-Getränk, heiß oder eisgekühlt.
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Ice Ube Latte
Die Eisversion, ein spektakulärer Verlauf.
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Coconut Ube Latte
Die tropische Kombination aus Ube und Kokos.
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Matcha Ube Latte
Das Zweifarbige in Violett und Grün, mit Matcha.
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Purple Coffee
Der Kaffee-Latte, der violett wird.
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Ube Smoothie
Cremig, fruchtig, mit Banane.
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Ube Milkshake
Der eisgekühlte Genuss, mit dem Strohhalm getrunken.
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Ube Frappé
Eisgekühlt, schaumig, ultra erfrischend.
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Bubble Tea Ube
Eine Ube-Milch mit ihren Tapiokaperlen.
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Ube Hot Chocolate
Die heiße Schokolade wird violett.
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Ube Chai Latte
Die Sanftheit des Ube und die Wärme der Gewürze.
Zum Rezept →Der Griff des Chefs
Das Kaffee-Ube-Gleichgewicht wird über die Dosis eingestellt.
Auf einem langen Kaffee (kein knapper Espresso) kommt Ube besser zur Geltung. Beginnen Sie mit einem Löffel, probieren Sie, passen Sie an. Ein Schuss Milch rundet das Ganze weiter ab und bringt das Violett zum Vorschein.
Lösen Sie das Ube immer zuerst auf: auf das trockene Pulver gegossen, bildet der Kaffee Klumpen.
Fehler, die es zu vermeiden gilt
Drei Fallen für einen ausgewogenen Ube-Kaffee.
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Ihnen fehlt nur noch das Kinampay-Ube-Pulver.
Ihre Fragen zum Ube Coffee.
Wie macht man einen Ube Coffee?
Lösen Sie einen Teelöffel Ube-Pulver in etwas heißem Wasser auf, gießen Sie dann Ihren langen Kaffee darüber. Mischen Sie und geben Sie nach Belieben etwas Milch hinzu.
Enthält Ube Coffee Koffein?
Ja, das des Kaffees. Ube fügt keins hinzu.
Was ist der Unterschied zum Purple Coffee?
Ube Coffee ist ein einfacher, mit Ube gefärbter Kaffee; Purple Coffee ist ein aufwendigerer Kaffee-Latte, mit Milch aufgebaut.
Kann man ihn eisgekühlt zubereiten?
Ja: Gießen Sie den kalten Kaffee über Eiswürfel, auf die aufgelöste Ube-Basis.
Verändert Ube den Geschmack des Kaffees?
Es mildert und rundet ihn mit vanilligen Noten ab, ohne seinen Charakter zu überdecken.