Ube Smoothie
Cremig, fruchtig und von einem unwiderstehlichen Violett: Der Ube-Smoothie macht aus dem Snack oder Frühstück einen Genussmoment.
Banane, Ube, Pflanzenmilch: drei Zutaten, ein Mixer, und fertig.
Der fotogenste Smoothie
Das natürliche Violett des Ube macht den ganzen Unterschied.
Kombiniert mit Banane, die Süße und Cremigkeit bringt, ergibt Ube einen cremigen, wunderschön gefärbten und natürlich süßen Smoothie. Koffeinfrei passt er zur ganzen Familie, vom Morgen bis zur Nachmittagsjause.
Kein zusätzlicher Zucker nötig: Banane und Ube sorgen für die Süße. Ein einfacher, genussvoller Smoothie.
Der Ube-Smoothie, Schritt für Schritt.
Drei Zutaten, ein Mixer, zwei Minuten.
Zutaten
- 1 TL Kinampay-Ube-Pulver (ca. 5 g)
- 1 sehr reife Banane (frisch oder gefroren)
- 200 ml Milch nach Wahl (Hafer, Kokos, Mandel…)
- 1 EL Joghurt (optional, für mehr Cremigkeit)
- Einige Eiswürfel
- Honig oder Ahornsirup (optional)
Material
- Ein Mixer
- Ein großes Glas
Zubereitung
- Gib alle Zutaten in den Mixer: Ube, Banane, Milch, Joghurt und Eiswürfel.
- Mixe, bis eine glatte und cremige Textur entsteht.
- Probiere und passe die Süße bei Bedarf an.
- Gieße in ein großes Glas und genieße sofort.
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Ube Chaï Latte
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Eine sehr reife Banane macht den ganzen Unterschied.
Je reifer sie ist, desto süßer und cremiger wird der Smoothie, ganz ohne zusätzlichen Zucker. Eine gefrorene Banane ergibt eine noch dickere Textur, wie ein leichter Milkshake. Passe die Milch an die gewünschte Konsistenz an.
Friere deine zu reifen Bananen in Scheiben ein: So hast du immer alles für einen cremigen Smoothie im Handumdrehen.
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Drei Stolperfallen für einen perfekten Smoothie.
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Der Smoothie ist erst der Anfang.
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Dir fehlt nur noch das Kinampay-Ube-Pulver.
Deine Fragen zum Ube-Smoothie.
Wie macht man einen Ube-Smoothie?
Mixe einen Teelöffel Ube-Pulver mit einer Banane, 200 ml Milch und ein paar Eiswürfeln, bis alles glatt ist.
Ist der Ube-Smoothie süß?
Von Natur aus, dank der Banane und dem Ube. In den meisten Fällen ist kein zusätzlicher Zucker nötig.
Kann man ihn vegan machen?
Ja: Verwende eine Pflanzenmilch und einen pflanzlichen Joghurt (oder ganz ohne Joghurt).
Enthält der Ube-Smoothie Koffein?
Nein: Weder Ube noch Banane enthalten welches.
Welche Früchte passen zu Ube?
Die Banane ist ideal; Mango, Kokosnuss oder rote Beeren passen ebenfalls sehr gut.