Ube Smoothie
Romig, fruitig, onweerstaanbaar paars: de ube smoothie transformeert het tussendoortje of ontbijt in een verwenmoment.
Banaan, ube, plantaardige melk: drie ingrediënten, een blender, en klaar.
De meest fotogenieke smoothie
Het natuurlijke paars van de ube maakt het verschil.
Gecombineerd met banaan, die zorgt voor zoetheid en romigheid, levert ube een romige, prachtig gekleurde en natuurlijk gezoete smoothie op. Zonder cafeïne is hij geschikt voor het hele gezin, van 's ochtends tot 's middags.
Geen toegevoegde suiker nodig: banaan en ube zorgen voor voldoende zoetheid. Een heerlijke en eenvoudige smoothie.
Ube-smoothie, stap voor stap.
Drie ingrediënten, een mixer, twee minuten.
Ingrediënten
- 1 theelepel Kinampay ube-poeder (ca. 5 g)
- 1 rijpe banaan (vers of bevroren)
- 200 ml melk naar keuze (haver, kokos, amandel...)
- 1 eetlepel yoghurt (optioneel, voor extra romigheid)
- Een paar ijsblokjes
- Honing of ahornsiroop (optioneel)
Hardware
- Een blender
- Een groot glas
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in de blender: ube, banaan, melk, yoghurt en ijsklontjes.
- Mix tot een gladde en romige massa.
- Proef en voeg eventueel extra zoetigheid toe.
- Giet in een groot glas en geniet er meteen van.
De hele familie Dranken
Lattes, ijsversies, gastronomische combinaties: ontdek al onze ube-drankjes.
Ube Latte
De signaturedrank, warm of koud.
Ontdek het recept →
IJs-ube-latte
De ijzige versie, spectaculair verloop.
Ontdek het recept →
Kokos-Ube-Latte
Het tropische akkoord van ube en kokosnoot.
Ontdek het recept →
Matcha Ube Latte
De paars-groene tweekleurige, met matcha.
Ontdek het recept →
Paarse koffie
De latte macchiato die paars wordt.
Ontdek het recept →
Ube-milkshake
Het ijskoude drankje dat je met een rietje drinkt.
Ontdek het recept →
Ube-koffie
Je ochtendkoffie, paarse editie.
Ontdek het recept →
Ube Frappé
IJsgekoeld, schuimig, ultraverfrissend.
Ontdek het recept →
Bubble Tea Ube
Een ube-melk met tapiocaparels.
Ontdek het recept →
Ube warme chocolademelk
De warme chocolademelk wordt paars.
Ontdek het recept →
Ube Chai Latte
De zachtheid van ube en de warmte van kruiden.
Ontdek het recept →De chef's truc
Een goed rijpe banaan maakt het verschil.
Hoe rijper de banaan, hoe zachter en romiger de smoothie, zonder toegevoegde suiker. Een bevroren banaan geeft een nog dikkere textuur, als een lichte milkshake. Pas de melk aan naar de gewenste consistentie.
Vries je overrijpe bananen in schijfjes in: zo heb je altijd iets bij de hand om in een oogwenk een romige smoothie te maken.
Fouten om te vermijden
Drie valkuilen voor een perfecte smoothie.
Verken de wereld van ube
De smoothie is nog maar het begin.
Boissons
Lattes, smoothies, frappés à l’ube.
Explorer →Capsules
Lattes, cappuccino, affogato… prêts en 30 s.
Explorer →Desserts
Cheesecakes, cookies, cakes, pancakes.
Explorer →Glaces
Glaces, nice cream, mochis glacés.
Explorer →Petits-déjeuners
Bowls, porridges, overnight oats.
Explorer →Recettes philippines
Halaya, ensaymada, leche flan.
Explorer →Signatures Ube Time
Nos créations exclusives, introuvables ailleurs.
Explorer →Zin om het te mixen?
Je mist alleen nog de Kinampay ube poeder.
Uw vragen over ube-smoothies.
Hoe maak je een ube smoothie?
Meng een theelepel ubepoeder met een banaan, 200 ml melk en een paar ijsblokjes tot een gladde massa.
Is de ube smoothie zoet?
Natuurlijk, dankzij de banaan en ube. In de meeste gevallen is er geen toegevoegde suiker nodig.
Kan het veganistisch worden gemaakt?
Ja: gebruik plantaardige melk en plantaardige yoghurt (of helemaal geen yoghurt).
Bevat ube-smoothie cafeïne?
Nee: noch ube noch banaan bevatten dat.
Welke vruchten passen goed bij ube?
Banaan is ideaal; mango, kokosnoot of rood fruit passen er ook heel goed bij.